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domenica 29 gennaio 2012

• LA FOTO DELLA DOMENICA...•


ecco la foto della Domenica....
insomma ...
proprio foto nn direi...

E' un pò che nn ne faccio una
solo perchè nn avevo nulla da condividere con piacere con voi.

Ma questa volta ne ho una veramente speciale..
una di quelle cose che ti capita di vedere nella vita 
 forse una sola volta 
altrimenti ti accontenti dei documentari televisivi.
Fate clic e buona visione ...





"Il lago di Campotosto è un "piccolo mare" situato ad un'altitudine di 1.313m...."

Ci è sembrato essere uno stormo di folaghe...
in centinaia raggruppate
in uno dei pochi spicchi di acqua nn ghiacciata. 
Chissà da dove vengono o se sono stazionarie
certo è che sono tante.
L'audio non è pulito, 
si sente l'aria sul microfono 
ma avreste dovuto sentire il rumore che facevano 
mentre si alzavano in volo e vedere quanta acqua alzavano.

Uno spettacolo unico!!!
Senza parlare del lago quasi completamente ghiacciato !!

Una bella domenica veramente
e la vostra come è stata????????

mercoledì 25 gennaio 2012

E LASAGNE SIANO !!!!!

COMPLEANNO 2012

Il regalo più vero che abbia mai ricevuto..
fatto con il cuore
da MATTIA....
♥ ♥ ♥
(Cesare Cremonini "PadreMadre")
E' un pò lunga da raccontare ma so che siete delle buone lettrici...

Mio figlio Mattia  ha la sindrome a cui il signor DOWN diede il suo nome.

Lunedì mattina
accompagno Mattia al supermercato dove svolge il suo progetto speciale.
Grazie ad una convenzione tra la sua scuola e il gruppo Gabrielli
può lavorare presso un supermercato Tigre tre volte a settimana.
Appena svegli gli avevo ricordato che era il mio compleanno, 
lui ha dei problemi con le date e l'orologio....
mi bacia e mi abbraccia ma
sembrava finita lì ...
invece....

quando lo vado a riprendere aveva una busta con dentro questo....




La pirofila in vetro per le lasagne

..mi dice "lasagne" e "per te !"...
poi mette tutto nella sua camera....
per aspettare che torni il padre e impacchettare.

SI !!
era il mio regalo di compleanno !!!
4 euro ha speso !!
 ♥
MA.....
ha preso l'iniziativa,
ha dovuto chiedere al suo tutor quanto costava,
ha dovuto dire a cosa serviva,
ha pagato...

MA ..
sopratutto...
non gli era scivolato tutto addosso !!!! 

Non so dirvi che soddisfazione,
non nego che una lacrima è comparsa e
non vi nego che lo avrei mangiato di baci 
ma ha 22 anni e nn si fa più .
 
E io da brava mamma ho usato la pirofila per fare la torta di spinaci...
e stasera ci cuocio il tortino di alici.




E' una strada lunga...
ma ci crediamo e
la percorriamo al suo fianco..
io, mio marito e suo fratello Luca.


mercoledì 18 gennaio 2012

BOTTONANDO

PROVE TECNICHE DI ......
BOTTONI !!!



 Polli e papere...i miei preferiti

 Mi sono anche divertita a disegnargli le cartine.......
sono piccoli piccoli..

 ....questi tondi misurano due centimetri di diametro




Saranno una delle novità di Hobby Show Roma ad ottobre...
MI VERRETE A TROVARE ?????

martedì 17 gennaio 2012

NUOVO ANNO ......

NUOVE IDEE...non proprio !!!


 Anno nuovo vita nuova...NO!!! 
La mia vita mi piace così...
e allora ricominciamo dalle idee del 2011.
IL SETACCIO !!!
Il primo l'ho comperato al supermercato ..

anzi i primi....
erano 5..
tutti spariti a Roma durante l'Hobby Show

Durante l'estate, per evitare le ore più calde,
mi alzavo prestissimo e mi mettevo a modellare sulla terrazza...


...pulcini...

 
 ...polli...

 


 ...papere...



..guardiane di oche.


Sabato scorso al mercato ne ho trovato uno ...
grandissimo....


..ci entrerà un pollaio intero..
A LAVORO !!!



mercoledì 4 gennaio 2012

LA PRIMA RICETTA DEL 2012


Ciambelline al cocco



Ingredienti:
500 g di pasta da pane ( 450 g di farina, lievito di birra, acqua e un pizzico di sale)
un uovo
50 g di cocco grattugiato essiccato
50 g di uvetta
50 g di pinoli
70 g di zucchero semolato
olio per friggere
zucchero a velo
farina per lavorare l'impasto



  1- Ho impastato e fatto lievitare nella macchina del pane (farina, lievito di birra, acqua e sale) per ottenere i 500 g di pasta da pane...

2 - poi ho aggiunto tutto il resto degli ingredienti..

3 - ho ottenuto una bella pasta morbida..

4 - o tirato una sfoglia di circa mezzo centimetro e con un bicchiere e un tappo di bottiglia ho intagliato delle ciambelle.





 5 - le ho lasciate lievitare per altri venti minuti coperte..

6 - nel frattempo ho preparato l'olio di arachidi per friggere ...

7- ho fritto girandole più volte...

8 - scolato su carta assorbente....










 ......poi ho spolverizzato con lo zucchero a velo e......
   
...appena spolverate di zucchero a velo....

 ..ho impiattato...
..servite sulla mia alzatina paperosa...

..naturalmente su un'alzatina fatta da me con una bella papera.


..particolare dell'alzata....


Non sembrano dire 
"mangiami mangiami!!" ?????




P.s. Dimenticavo di scrivere che
la ricetta è tratta da un